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學校要聞

我院主持起草《預制廣西生榨米粉加工技術規程》團體標準審定會順利召開

作者:文/梁焱惠 圖/李梅 編輯/夏姚 審核/李影球、梁昕 來源:糧油康旅學院 發布時間:2023-09-11點擊數:

2023年9月8日,由我院主持起草的《預制廣西生榨米粉加工技術規程》團體標準審定會順利召開。會議由廣西標準化協會黃林華主持,南寧市市場監督管理局、廣西糧食行業協會、廣西工商職業技術學院、廣西標準化協會、廣西烹飪餐飲行業協會、南寧古源香餐飲管理有限公司、廣西秋記餐飲管理有限公司、廣西家常口食品有限公司、南寧市第一職業技術學校、南寧餐飲行業協會等相關單位的專家和代表參加了會議。

會上,主持人介紹了該團體標準的起草背景、目的、范圍和主要內容,以及在制定過程中征求意見和修改情況。該團體標準規定了預制廣西生榨米粉加工技術及工藝要求等內容,旨在規范預制廣西生榨米粉的生產和質量管理,提高產品質量和安全性,促進產業發展和消費者保護。

與會專家和代表對該團體標準進行了認真審查和討論,對部分條款提出了修改意見,并一致同意通過該團體標準。并對我院在該團體標準制定中所做的工作給予了充分肯定,并表示將盡快完成后續程序,爭取早日發布實施。

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(標準審定會現場)

我院紀委書記韋云鳳表示,這個標準是廣西特色米粉行業標準化工作的重要成果,對于規范預制廣西生榨米粉的生產和質量管理,提高產品質量和安全性,保障消費者的健康和權益,促進廣西優勢特色米粉產業的高質量發展,具有重要的意義和價值。

該團體標準的制定和審定是我院積極參與地方食品標準化工作的重要成果,也是我院服務地方經濟社會發展的具體體現。我院將繼續加強與相關單位的合作,為推動廣西特色食品產業的創新和發展貢獻力量。

廣西壯族自治區農業科學院農產品加工研究所張雅媛研究員、廣西壯族自治區衛生監督所張慧君副主任醫師、廣西壯族自治區食品藥品審評查驗中心段玉林主任技師、廣西產品質量檢驗研究院溫韜正高級工程師、南寧市知識產權保護中心楊偉軍正高級工程師,南寧市人大楊宙飛二級調研員,南寧市市場監管局臧偉洲調研員,廣西工商職業技術學院韋云鳳紀委書記、李影球教授、李梅副教授、梁焱惠教師,南寧市第一職業技術學校黃文功紀委書記,廣西糧食行業協會劉俊秘書長,廣西烹飪餐飲行業協會閉思維副會長,以及參編會員企業——南寧古源香餐飲管理有限公司,廣西秋記餐飲管理有限公司,廣西家常口食品有限公司的代表共同參加會議。


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