2023年2月25日，由我院主辦的《預制五色糯米飯加工技術規程》團體標準草案研討會在中堯校區實訓樓110室順利召開。

（研討會現場）

研討會上，學院黨委副書記蒙啟成致歡迎辭，他表示，發展團體標準是加快構建國家標準化體系的重要組成部分，預制五色糯米相關標準的編制對行業企業創新發展、提升核心競爭力具有十分重要的意義。標準的編制不僅促進行業標準在產業鏈各環節發揮支撐和引領作用，讓團體標準更好地為五色糯米行業發展服務，也對我院的教學及科學研究有很大的幫助。

隨后，糧油康旅學院教授李影球對《預制五色糯米飯加工技術規程》團體標準的編制背景、編制過程、編制依據和原則、標準主要內容等進行詳細匯報。專家組認真聽取了匯報，審閱了標準編制說明、標準初稿文本等資料，從標準制訂的目標、標準涵蓋的范圍以及相關技術要求等方面提出了意見和修改建議。

（草案討論中）

本次會議現場氣氛熱烈，研討深入，專家組與起草單位的積極互動體現了行業與企業對標準化工作的高度重視。通過本次團體標準研討會，參會企業表示收獲匪淺，對學習和參與預制五色糯米飯加工技術規程團體標準的制定工作充滿動力，并希望為五色糯米飯行業發展作出積極貢獻。

廣西標準化協會會長謝宏昭，廣西標準化協會技術員劉祁云，廣西標準化協會技術員潘彥霞，廣西農業科學院農產品加工研究所研究員何全光，廣西糧油質量檢驗中心高級工程師伍先紹，南寧市第一職業技術學校科長梁可勝，學院高級工程師鐘璇、糧油康旅學院院長譚波、糧油康旅學院相關教師，以及參編會員企業——廣西壯鄉民俗文化有限公司、廣西南寧市念琳食品有限公司、廣西南寧良品食品科技有限公司、南寧市越美粽子店、南寧市興隆美食店的代表共同參加會議。